ਫਲਾਂ ‘ਤੇ ਸਟਿੱਕਰ ਕਿਉਂ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ? 99% ਲੋਕ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਵਜ੍ਹਾ

TLT NEWS/ਫਲ ਖਰੀਦਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਛੋਟੇ ਸਟਿੱਕਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ‘ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੋਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਛੋਟੇ ਸਟਿੱਕਰ ਸਿਰਫ਼ ਬ੍ਰਾਂਡਿੰਗ ਜਾਂ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਟਿੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੋਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ PLU ਕੋਡ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਕੋਡ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਫਲ ਖਾਣਾ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਤਾਂ, ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਫਲਾਂ ‘ਤੇ ਕੋਡ ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।PLU ਕੋਡ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ 4 ਜਾਂ 5 ਅੰਕ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਹਿਲਾ ਅੰਕ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸ ਕੋਡ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਫਲ ਜੈਵਿਕ ਹੈ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਜੈਵਿਕ।ਜੇਕਰ ਫਲਾਂ ‘ਤੇ ਸਟਿੱਕਰ ‘9’ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਪੰਜ-ਅੰਕਾਂ ਦਾ ਨੰਬਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੈਵਿਕ ਹੈ। ਕੋਈ ਰਸਾਇਣਕ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਜਾਂ ਖਾਦ ਨਹੀਂ ਵਰਤੀ ਗਈ ਹੈ।ਜੇਕਰ ਸਟਿੱਕਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 4 ਅੰਕ ਹਨ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਨੂੰ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਖਾਦਾਂ ਨਾਲ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਅਕਸਰ ਸਸਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਘੱਟ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਫਲ ਖਰੀਦਦੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤੋ: ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ‘ਤੇ ਇਸ ਕੋਡ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਚੱਲ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਖਰੀਦਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਪੰਜ-ਅੰਕਾਂ ਵਾਲੇ ‘9’ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਜੈਵਿਕ ਫਲ ਹੀ ਖਰੀਦੋ।ਫਲ ਜੈਵਿਕ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਮੌਸਮੀ ਫਲ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਤਾਜ਼ੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। (ਸਾਰੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਅਤੇ ਗੂਗਲ ਦੇ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਨਾਲ)

Disclaimer: ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੇ ਸੁਝਾਅ ਸਿਰਫ਼ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਹਨ। ਕੋਈ ਵੀ ਫਿਟਨੈਸ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ, ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀ ਲਈ ਕੋਈ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ।